A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é uma vitamina essencial do complexo B que desempenha um papel fundamental em numerosos processos metabólicos e fisiológicos em nosso corpo.
A B12 é solúvel em água e é armazenada no fígado em quantidades consideráveis, o que permite um suprimento suficiente para vários meses, mesmo em casos de ingestão inadequada.
Auxilia no funcionamento do sistema imune e também na formação de células vermelhas do sangue.